2026年泮沙村敬老晚宴餐饮服务项目邀标公告

2026年泮沙村敬老晚宴餐饮服务项目

邀标公告

为弘扬中华民族尊老、敬老、爱老、助老的传统美德，本着厉行节约、公开透明、公平择优的原则，我社现就2026年泮沙村敬老晚宴餐饮服务项目进行邀标，欢迎符合资质条件的餐饮服务单位参与报价，现将有关事项公告如下：

一、项目概况

1. 项目名称：泮沙村敬老晚宴餐饮服务项目

2. 活动时间：2026年农历九月（具体日期另行通知）

3. 活动地点：南朗街道泮沙五村球场

4. 服务人数及席数：预计参宴人员约1000人，预计100席，最终席数以活动当天实际到场人数据实结算

5. 资金来源：村集体自筹资金

6. 最高限价标准：单席含税综合单价最高限价1380元/席（不含酒水，每席10道菜，含打包袋、含现场全套餐饮服务，含场地台椅布置费），项目预估总费用138000元，最终费用按实际就餐席数结算

二、评标方式

本次项目采用固定统一菜式、三家单位以上比价、资质合规前提下价低者得的评标原则。

三、供应商资格要求

1. 投标单位须为南朗街道范围内的合法餐饮服务经营者，应具有实体经营场所，持有有效的营业执照、食品经营许可证，证照齐全且在有效期内。

2. 具备承接大型集体聚餐的服务能力，设备、人员、卫生条件符合国家食品安全经营标准。

3. 信誉良好，近三年内无食品安全事故、无市场监管部门重大处罚记录。

4. 本项目不接受联合体投标，严禁转包、分包本项目服务。

四、服务及食品安全要求

1. 所有菜品新鲜卫生、荤素搭配合理，严格遵守国家食品安全法律法规，符合食品安全食用标准。

2. 中标人需全程负责菜品采购、加工、制作、摆盘、现场就餐服务、餐具清洁消毒等全套服务，并且需要提供菜品和相关食品物资的采购来源清单。

3. 严格落实食品安全主体责任，按照食品药品部门的规定每款菜式都必须留样被检，若出现菜品变质、卫生不达标、食品安全隐患、食客就餐不适等问题，由中标单位承担全部经济责任及法律责任，无条件整改、退换并赔偿损失。

4. 严格按照本次统一菜单标准供餐，不得随意更换、减少菜品，如需微调须经我方书面同意。

五、服务费结算

服务结束后，在中标人向本社开具真实有效的发票后，15个工作日内结清服务费用。

六、竞标人报名及资料提交要求

1.报名时间

2026年10月9日至2026年10月14日，每天上午08:30至12:00 ，下午14:30 至17:00 （法定节假日除外 ）。

2.报名时需提交资料

①营业执照；②法人身份证；③食品经营许可证复印件；④员工健康证；（所有资料需全部加盖单位公章）

3.报名审核要求

竞标人需在报名期限内将相关上述材料提交到我社进行资格审核，并且本社还需对竞标人实体经营场所进行核实和卫生检查，待审核通过后，竞标人方有资格参加竞标。

七、报价和开标时间、地点

报价方式：竞标人应将报价文件密封于文件袋内，在开标时间统一交由我社开启唱标。

开标方式：组织竞标人现场开标唱标。

开标时间：2026年10月16日10时00分（竞标人迟到视为放弃竞标资格）。

地点：中山市南****中心****楼会议室

补充说明：如开标后出现相同最低报价，则进行二次报价，竞标人现场再次提交报价文件，最低报价中标。

八、其他事项

1. 中标人须严格按照约定标准按期、保质、保量完成全部餐饮服务工作，主动配合我方现场监督验收。

2. 所有抽检、验收不合格的菜品，中标方须无条件退换，并承担由此产生的一切责任与损失。

3. 本项目未尽事宜，由双方协商解决，本项目最终解释权归我方所有。

九、联系方式

联系人：黎少枝

联系电话：85****78、137****5904

地址：中****街****号（泮沙村民委员会）

中山市南朗街道泮沙股份合作经济联合社

2026年10月8日

附件：泮沙村敬老晚宴菜单

泮沙村敬老晚宴菜单

菜品名称

沙 参 玉 竹 展玉汤

鸿 运 烧猪肉

咸香鸡

喜灼桂虾

豉 汁 蒸 盘龙鳝

红烧乳鸽

瑶 柱瓜脯

香芋扣肉

鲍汁鱼腐

烧肉（五花肉）焖花菇

蚝 油 生 菜

赠送：点心、水果

赠送：纸巾

份量

大

2斤

1只

1.5斤

1.5斤

3只（中）

中

1份

中

中

中

1打

说明：

1、所有菜式均采用新鲜食材；

2、打包袋；

3、丝苗饭；

4、含税金。